【Khai trương nhà hàng thịt bò Wagyu “U444”】Kết nối hương vị và tâm huyết Nhật – Việt qua những nhân duyên tình cờ

Ngày 9 tháng 5 năm 2025 vừa qua, nhà hàng Nhật Bản mới mang tên “U444” đã chính thức khai trương tại đường Lê Thánh Tôn, trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh. SOLARA & CO xin gửi lời chúc mừng chân thành nhất đến sự kiện trọng đại này!

Sự ra đời của “U444” là kết quả của chuỗi những nhân duyên tình cờ. Trong sự kiện pre-opening, chúng tôi đã ghé thăm cùng một khách hàng người Nhật. Thật bất ngờ, chính khách hàng này và một trong những nhà sáng lập người Nhật của U444 lại từng quen biết nhau qua một con đường hoàn toàn khác và tình cờ được mời đến cùng một sự kiện.

Ngoài ra, mặc dù chúng tôi đã có mối quan hệ từ trước với nhà sáng lập người Nhật, thì sau đó lại phát hiện ra rằng nhà sáng lập người Việt Nam còn chính là tiền bối thời đại học của một nhân viên trong công ty chúng tôi! Khoảnh khắc ấy như minh chứng cho một “cây cầu” thật sự nối liền Nhật Bản và Việt Nam bằng những sợi dây nhân duyên đầy ý nghĩa.

Tại sự kiện pre-opening vào ngày 17 tháng 4, chúng tôi vinh dự được mời làm những vị khách đầu tiên. Ngay tại thời điểm ghé thăm, từ món ăn, cách phục vụ cho đến không gian, tất cả đều cho thấy sự hoàn thiện vượt mong đợi. Không thể tin rằng chỉ hai tuần trước đó, nhà hàng vẫn còn đang trong quá trình thi công. Cả không gian toát lên tinh thần hiếu khách và thẩm mỹ tinh tế đậm chất Nhật Bản.

Ẩm thực tại U444 là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật truyền thống Nhật Bản và sự tôn trọng dành cho khí hậu, văn hóa Việt Nam – tạo nên một hình thức ẩm thực Nhật hoàn toàn mới. Từ cách chọn nguyên liệu, trình bày món ăn đến cách thiết kế không gian – tất cả đều không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà là một “trải nghiệm”.

SOLARA & CO chuyên hỗ trợ M&A xuyên biên giới và phát triển kinh doanh giữa Nhật Bản và Việt Nam. Tuy nhiên, chính những “nhân duyên” văn hóa và con người như thế này mới là yếu tố làm lay động trái tim, vượt xa thành công trong kinh doanh.

Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ không chỉ với tư cách là người kết nối con số và hợp đồng, mà còn với vai trò là người trân trọng “giá trị vô hình” – nơi kết nối tâm huyết giữa các doanh nghiệp.

Một lần nữa, xin chúc mừng sự kiện khai trương của U444. Toàn thể đội ngũ SOLARA & CO xin gửi lời chúc chân thành, mong nhà hàng sẽ trở thành một biểu tượng mới đầy sức hút trong làng ẩm thực Việt Nam!

▼Thông tin chi tiết về nhà hàng U444:

📍https://maps.app.goo.gl/2UU7Uw2po485GsMAA